01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客選了旨鹽和旨醬油兩款炸雞作配菜,印象最深的是香脆的炸衣、入味柔嫩的雞肉,還有比預期更有份量的大小。在Karataka,不妨先從旨鹽和旨醬油兩種口味開始比較。炸雞可單點作配菜,也有兩款便當可選,每款有3件,方便作正餐享用。
有食客表示,曾多次購買旨鹽炸雞,覺得炸衣不會太厚,雞肉多汁,配飯或佐酒都合適。炸雞本身已醃得入味,還可配搭包括梅子口味在內的醬汁,轉換一下風味。選擇有日式蘿蔔蓉柚子醋、柚子胡椒、韓式甜辣醬,以及西式蜂蜜芥末等。想試試不同配搭,不妨按喜好選一款醬汁。
餐牌還有炸雞翼、炸雞胗、串燒和其他串物。亦有食客一次買了炸雞、炸物和串燒;一家人挑選餐桌配菜時,也可以按各自喜好組合。店內不設堂食,提供外帶及送餐服務。在雪谷本店取外賣,可以選便當作一頓正餐,也可挑選單點炸雞和醬汁,配搭家中的菜式,按需要選擇。







